1 Taza de harina para hot cakes ( CERNIDA)
1 Taza de harina de trigo ( CERNIDA)
1 Taza de leche
1 Taza de azúcar
1 Taza de aceite
2 cucharadas de polvo para hornear
3 Huevos
2 cucharadas de vainilla
Material
1 lengua de repostería
18 capasillos
1 tazón hondo
1 bandeja de horno para hacer cupcakes
PREPARACIÓN
Pre calentar el horno a 250 °C
vaciar las 2 tazas de harina en el tazón junto con el azúcar , el polvo para hornear, los huevos y la vainilla y batir a hasta que se mesclar todos los ingredientes.
Incorporar a la mezcla la leche y el aceite, continuar mezclando hasta obtener una consistencia uniforme.
Vaciar la mezcla en los capasillos a la mitad, llevarlos al horno por 35 minutos dejar enfriar 15 y listo.
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