Pasta cremosa

Ingredientes

• ½ cebolla picada
• 2 jitomates medianos 
• 1 bolsa de pasta (de tu preferencia)
• 1lata de leche evaporada

• 1diente de ajo
• Sal
• 2 cucharadas de aceite

Preparación

En un litro de agua cocinar la pasta con un poco de sal (yo le pongo 2 hojas de laurel y media cebolla) ,ya que este algustoa de tu preferencia escurrir (recerbar); mientras calentamos un sarten con el aceite, picamos la cebolla, el ajo y el jitomate.
Ya que este bien calenté nuestro aceite agregar la cebolla y el ajo hasta que esten transparentes agregar el jitomate y un poco de sal;hervir por un minuto y vertimos la pasta, rebolrebo en hasta integrar todos los ingredientes por ultimo colocamos la leche evaporada y hervimos por 5 minutos.

De preferencia servir caliente.