Atole de fresa (fécula de maíz)

Ingredientes 

• 1 litro de leche 
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada 
• 1 sobre de atole sabor fresa (fécula de maíz) 
• 2 rajas de canela 

Preparación 

En una olla de barro de preferencia hervir el litro de leche con las 2 rajas de canela aproximadamente 15 minutos, ya que hirviendo sacar la canela y agregar la leche condensada. 

HerviHeHe por 2 minutos mientras en un recipiente disolvemos el sobre de atole con la leche evaporada. 

Vaciar y a la leche hirviendo, mover 2 minutos constantemente para evitar que se pegue. 

Retirar del fuego y servir acompañada de pan de tu preferencia.